- Βάλτε το μέλι σε χαμηλή φωτιά να πάρει μια βράση. Τραβήξτε το από τη φωτιά και προσθέστε σιγά-σιγά τα αμύγδαλα, το κακάο, την κανέλλα, τα φρουί γλασέ και τα κοπανισμένα φουντούκια.
- Ανακατέψτε καλά το μίγμα. Αφήστε το να κρυώσει. Αν το μίγμα είναι πολύ υδαρές προσθέστε λίγα ακόμη φουντούκια.
- Πλάστε μπαλάκια και τυλίξτε τα σε κοπανισμένα φουντούκια.
Καλή επιτυχία και καλές γιορτές!
