pontosnews.gr
Σάββατο, 28/03/2026
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΝΤΟΣ
    • ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΟ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    • ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • Videos
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΓΝΩΜΕΣ
    • Μάρκος Τρούλης
    • Παντελής Σαββίδης
    • Σάββας Καλεντερίδης
    • Θεόφιλος Πουταχίδης
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΜΥΝΑ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΝΤΟΣ
    • ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΟ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    • ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • Videos
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΓΝΩΜΕΣ
    • Μάρκος Τρούλης
    • Παντελής Σαββίδης
    • Σάββας Καλεντερίδης
    • Θεόφιλος Πουταχίδης
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΜΥΝΑ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων
pontosnews.gr
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων

Σαρμάδες (ποντιακοί λαχανοντολμάδες)

31/10/2012 - 10:54πμ
Σαρμάδες (ποντιακοί λαχανοντολμάδες)
Κοινοποίηση στο FacebookΜοιράσου το στο TwitterΜοιράσου το στο Whatsapp
  1. Φτιάχνουμε τη γέμιση ζυμώνοντας όλα τα υλικά με τον κιμά.
  2. Παίρνουμε ένα-ένα φύλλο λάχανο και τυλίγουμε τους σαρμάδες (σε μέγεθος παλάμης) βάζοντας γέμιση.
  3. Τοποθετούμε τους σαρμάδες στην κατσαρόλα αφού πρώτα βάλουμε μέσα λίγο λάδι και στρώσουμε τον πάτο με λίγα φύλλα λάχανου.
  4. Έπειτα περιχύνουμε με τη σάλτσα της ντομάτας (στην οποία έχουμε προσθέσει κανέλλα, πιπέρι και αλάτι).
  5. Εάν το λάχανο δεν είναι τουρσί, στύβουμε ένα λεμόνι και ρίχνουμε το χυμό στην κατσαρόλα.
  6. Τοποθετούμε ένα πιάτο πάνω στους σαρμάδες πριν κλείσουμε την κατσαρόλα και ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία για μία ώρα περίπου.
  7. Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε βραστό νερό.
ΚοινοποίησηTweetSend
google news

Ακολουθήστε μας στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

(Φωτ.: gastronomos.gr / Θεοδόσης Γεωργιάδης)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νηστίσιμα φασουλομπιφτέκια αλάδωτα, με λαχανικά και μυρωδιές

27/03/2026 - 1:40μμ
(Πηγή: naftemporiki.gr)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νηστίσιμα σοκολατάκια με ταχίνι και μέλι, για τη λιγούρα της Σαρακοστής

13/03/2026 - 12:46μμ
Λαχταριστά πιροσκί με πατάτα από το εστιατόριο Ανάμα (φωτ.: thessalonikistopiato.gr)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πιροσκί με πατάτα από τον Εύοσμο – Μια συνταγή με ονοματεπώνυμο, αλλά και τη σφραγίδα της UNESCO

20/02/2026 - 2:25μμ
(Φωτ.: Μαρία Αποστολίδου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πουγαλαμάς με τερλιπισία, από την Τραπεζούντα

13/02/2026 - 3:26μμ
(Φωτ.: Στέλλα Σπανού)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μακεδονίτικη τηγανιά – Μεθυσμένη και λαχταριστή

6/02/2026 - 3:08μμ
(Φωτ.: giorgostsoulis.com)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κυδώνια γεμιστά με κιμά – Μια συνταγή με ρίζες στην Ανατολή, και ένα μικρό μάθημα ετυμολογίας

30/01/2026 - 4:53μμ
(Φωτ.: clickatlife.gr)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χειμωνιάτικη σούπα με όσπρια και λαχανικά – Το φαγητό που μας κρατάει χορτάτους με λίγες θερμίδες

23/01/2026 - 12:54μμ
(Φωτ.: gastronomos.gr / Θεοδόσης Γεωργιάδης. Food styling: Σταυρούλα Φουτσά)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λαχανιά θρακιώτικη – Ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα

16/01/2026 - 12:19μμ
(Φωτ.: Γιώργος Δρακόπουλος / gastronomos.gr)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πολίτικος μεζές με γαλοπούλα, καρύδια και πάπρικα – Ό,τι πρέπει για το φαγητό που περίσσεψε από τις γιορτές

3/01/2026 - 12:31μμ
(Φωτ.: ΑΠΕ-ΜΠΕ)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Βασιλόπιτα από την Αγιάσο με ρίζες από τη Μικρασία και 50 φύλλα – Της υπομονής και της νοστιμιάς

31/12/2025 - 12:27μμ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Το Γυναικόκαστρο όπως φαίνεται από τη βάση εκκίνησης της διαδρομής 3km που σχεδιάστηκε από το υπουργείο Πολιτισμού για την προσέγγισή του (φωτ.: Αλεξία Ιωαννίδου)

Γυναικόκαστρο: Το κιλκισιώτικο υστεροβυζαντινό «κάστρο της Ωριάς*»

23 λεπτά πριν
Γυναίκα με όλα τα υπάρχοντά της στη Μακρόνησο. Αρχειακές συλλογές του Πανεπιστημίου Drextel, American Women’s Hospitals records

Το Εθνικό μας Τραύμα – Διεπιστημονική Ημερίδα στον δήμο Παύλου Μελά

48 λεπτά πριν
Τα Στενά του Ορμούζ, κοντά στο Μπαντάρ Αμπάς του Ιράν (πηγή: creativecommons.org/licenses/by/3.0/)

Θα επιτεθεί ή αναζητά διέξοδο ο Τραμπ;

1 ώρα πριν
(Φωτ.: facebook/Pontiaki Estia)

Η Ποντιακή Εστία Στουτγάρδης τιμά τη μνήμη του Αχιλλέα Βασιλειάδη

2 ώρες πριν
Η οροφή κτηρίου κατοικιών στο νότιο τμήμα της Τεχεράνης, που δέχθηκε πυραυλικό χτύπημα από το Ισραήλ (φωτ.: EPA/ ABEDIN TAHERKENAREH)

Πόλεμος στη Μέση Ανατολή: Στον δεύτερο μήνα η σύρραξη – Στο «κόκκινο» η παγκόσμια οικονομία

2 ώρες πριν
(Φωτ. αρχείου: (freepik)

«Το Χαμόγελο του Παιδιού»: Αύξηση στις κλήσεις για παιδιά που κάνουν χρήση ναρκωτικών

3 ώρες πριν
pontosnews.gr

Ειδήσεις και άρθρα για τον Πόντο και τη Μ. Ασία, αλλά και την επικαιρότητα στην Ελλάδα, τον Κόσμο και την Ομογένεια. Πλούσια θεματολογία ποικίλης ύλης με έμφαση σε πολιτιστικά δρώμενα.

Copyright © 2025 pontosnews.gr
Made by minoanDesign

  • TAYTOTHTA
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΝΤΟΣ
    • ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΟ
    • ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • VIDEOS
  • ΚΥΠΡΟΣ
  • ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΓΝΩΜΕΣ
    • Μάρκος Τρούλης
    • Παντελής Σαββίδης
    • Σάββας Καλεντερίδης
    • Θεόφιλος Πουταχίδης
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΜΥΝΑ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΙΣΤΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΤΑΞΙΔΙ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • PONTOS BLOG

Copyright © 2024 pontosnews.gr
Made by minoanDesign