pontosnews.gr
Τετάρτη, 11/11/2026
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΝΤΟΣ
    • ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΟ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    • ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • Videos
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΓΝΩΜΕΣ
    • Μάρκος Τρούλης
    • Παντελής Σαββίδης
    • Σάββας Καλεντερίδης
    • Θεόφιλος Πουταχίδης
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΜΥΝΑ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΝΤΟΣ
    • ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΟ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    • ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • Videos
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΓΝΩΜΕΣ
    • Μάρκος Τρούλης
    • Παντελής Σαββίδης
    • Σάββας Καλεντερίδης
    • Θεόφιλος Πουταχίδης
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΜΥΝΑ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων
pontosnews.gr
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων

Περέκ στο τηγάνι

5/10/2012 - 8:33πμ
Περέκ στο τηγάνι
Κοινοποίηση στο FacebookΜοιράσου το στο TwitterΜοιράσου το στο Whatsapp
Στηρίξτε το Pontos News Επιλέξτε μας ως προτιμώμενη πηγή στην Αναζήτηση Google
Προσθήκη πηγής
  1. Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά έτσι ώστε να κάψει και προσθέτουμε λίγο βούτυρο.
  2. Αφού έχουμε βρέξει λίγο το πρώτο φύλλο έτσι ώστε να μαλακώσει το βάζουμε στο τηγάνι για να ψηθεί από την μια μεριά.
  3. Αφού ψηθεί το γυρίζουμε και από την άλλη και προσθέτουμε το τυρί ή το παραδοσιακό κεφαλοτύρι.
  4. Tο σκεπάζουμε με το επόμενο φύλλο το οποίο επίσης έχουμε βρέξει και το γυρνάμε για να ψηθεί ακολουθώντας την ίδια διαδικασία.
  5. Αυτό το κάνουμε και στο τελευταίο φύλλο και έτσι κάνουμε μια απλή πίτα την οποία την βγάζουμε από το τηγάνι και την τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Το περέκ είναι έτοιμο.

Μοιραζόμαστε μαζί σας τις καλύτερες συνταγές από το προσωπικό μας συνταγολόγιο.
Η αναδημοσίευση επιτρέπεται μόνο με τοποθέτηση ενεργού link.

Τμήμα σύνταξης pontos-news.gr

ΚοινοποίησηTweetSend
google news

Ακολουθήστε μας στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

(Φωτ.: gastronomos. gr / Γιώργος Δρακόπουλος. Food styling: Tina Webb)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μουχλαμάς: Η λαχταριστή ποντιακή «στραπατσάδα» με κιμά, και πλούσιο άρωμα βουτύρου

6/11/2026 - 4:32μμ
(Φωτ.: Χριστίνα Κωνσταντάκη)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Οκτώβριος, ο μήνας της κολοκύθας – Φτιάξτε το ποντιακό μανάτ’, μια παραδοσιακή συνταγή για κάθε γούστο!

16/10/2026 - 2:59μμ
Η αρωματική φανουρόπιτα της Γεωργίας Τριανταφύλλου, μητέρας του pastry chef Θανάση Τσαγκλιώτη (φωτ.: Γιάννης Συκιανάκης, food styling: Αλεξάνδρα Μήτσιου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η φανουρόπιτα της μαμάς ενός pastry chef – Με 9 υλικά και άρωμα μαστίχας

24/08/2026 - 7:48μμ
(Φωτ.: Χριστίνα Κωνσταντάκη)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μεταμόρφωση του Σωτήρος: Γιατί τρώμε ψάρι – Χαψία τούφα στο γιορτινό τραπέζι

5/08/2026 - 1:19μμ
Τα πιάτα που ετοίμασαν τα μέλη της Ένωση Ποντίων Πολίχνης στο 9ο Έτος Ποντιακής Γαστρονομίας (φωτ.: Πολιτιστικός Σύλλογος Ποντίων Θρυλορίου «Η Κερασούντα και το Γαρς»)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ατζέμ πιλάφι γλυκό – Mε ρύζι, φιδέ και μπόλικη κανέλα

24/07/2026 - 12:40μμ
(Φωτ.: pixabay.com)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σούπα με κιντέατα: Το ανοιξιάτικο φαρμακείο της φύσης στην ποντιακή κουζίνα

15/05/2026 - 3:43πμ
(Φωτ.: Χριστίνα Κωνσταντάκη)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ιτς: Αρμένικη σαλάτα με πλιγούρι, από την Ιζαμπέλα της Δραπετσώνας

23/04/2026 - 12:58μμ
(Φωτ.: Αμαρυλλίς Τσέγκου / gastronomos.gr)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μαγειρίτσα αρωματική και εναλλακτική, με κοτόπουλο: Για όσους νιώθουν …άβολα με τα εντόσθια

11/04/2026 - 12:24μμ
Μοναστηριακές φακές αλάδωτες, διαφορετικές!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μοναστηριακές φακές αλάδωτες, διαφορετικές!

10/04/2026 - 10:34πμ
(Φωτ.: gastronomos.gr / Θεοδόσης Γεωργιάδης)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νηστίσιμα φασουλομπιφτέκια αλάδωτα, με λαχανικά και μυρωδιές

27/03/2026 - 1:40μμ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ναυτεμπορική TV

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ναυτεμπορική: Προ των πυλών το 5ο Οικονομικό Συνέδριο για τη νέα αρχιτεκτονική της ελληνικής οικονομίας – Από τη βιομηχανία έως την ΑΙ

4 λεπτά πριν
(Φωτ.: Facebook / Σύλλογος Ποντίων «Αργοναύται-Κομνηνοί»)

Αργοναύται-Κομνηνοί: Η Ποντιακή Χορωδία προσκαλεί στο πρώτο μουχαπέτ’ της χρονιάς

32 λεπτά πριν
Ο Εμμανουήλ Εμμανουηλίδης. Σύνθεση αυθεντικών αρχειακών τεκμηρίων· προσωπογραφία: Αρχείο Τουρκικής Εθνοσυνέλευσης, μέσω Serhan Kemal Saygı· έγγραφα: Αρχείο Ελευθερίου Βενιζέλου / Μουσείο Μπενάκη

Εμμανουήλ Εμμανουηλίδης: Από τη Βουλή των Νεότουρκων στον αγώνα για τα σπίτια των Μικρασιατών προσφύγων

1 ώρα πριν
(Στιγμιότυπο από το βίντεο)

Αττάλεια: Ο Ερντογάν απέφυγε να χαιρετήσει τον Χριστοδουλίδη κατά την άφιξή του στη Διάσκεψη για το Κλίμα

1 ώρα πριν
Όχημα της Πυροσβεστικής έξω από τα εκπαιδευτήρια όπου σημειώθηκε το περιστατικό (φωτ.: EUROKINISSI / Μιχάλης Καραγιάννης)

Κορωπί: Η Πυροσβεστική απομάκρυνε δοχείο με υδροχλωρικό οξύ από τους χώρους των εκπαιδευτηρίων

2 ώρες πριν
(Εικ.: ΧΚ)

Μαθαίνω ποντιακά: Γνωρίζετε ποιος είναι ο κουταλίτζος;

2 ώρες πριν
pontosnews.gr

Ειδήσεις και άρθρα για τον Πόντο και τη Μ. Ασία, αλλά και την επικαιρότητα στην Ελλάδα, τον Κόσμο και την Ομογένεια. Πλούσια θεματολογία ποικίλης ύλης με έμφαση σε πολιτιστικά δρώμενα.

Copyright © 2025 pontosnews.gr
Made by minoanDesign

  • TAYTOTHTA
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΝΤΟΣ
    • ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΟ
    • ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • VIDEOS
  • ΚΥΠΡΟΣ
  • ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΓΝΩΜΕΣ
    • Μάρκος Τρούλης
    • Παντελής Σαββίδης
    • Σάββας Καλεντερίδης
    • Θεόφιλος Πουταχίδης
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΜΥΝΑ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΙΣΤΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΤΑΞΙΔΙ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • PONTOS BLOG

Copyright © 2024 pontosnews.gr
Made by minoanDesign

Ναυτεμπορική TV
Ναυτεμπορική TV