Ο σεφ Φίλιπ Βάκος, τρίτης γενιάς Ελλήνων της Αυστραλίας και μόνιμος κάτοικος Μελβούρνης, εκπροσωπεί επάξια την ελληνική κοινότητα, εξασφαλίζοντας τη συμμετοχή του στη 10η σεζόν του MasterChef Ελλάδας.
Η πρώτη του εμφάνιση στο μαγειρικό ριάλιτι πραγματοποιήθηκε στο επεισόδιο που προβλήθηκε την Κυριακή 18 Ιανουαρίου, όπου κατάφερε να εντυπωσιάσει τους κριτές και να φορέσει την πολυπόθητη ποδιά.
Με ένα καλοδουλεμένο πιάτο αρνιού, ο Φίλιπ κέρδισε αμέσως τις εντυπώσεις, επιβεβαιώνοντας ότι η εμπειρία και η αγάπη του για τη μαγειρική δεν είναι τυχαίες. Άλλωστε, δεν πρόκειται για την πρώτη του συμμετοχή σε αντίστοιχο διαγωνισμό, καθώς το 2010 είχε διαγωνιστεί και στο αυστραλιανό MasterChef, φτάνοντας μάλιστα μέχρι την τελική δωδεκάδα.
Τα τελευταία έντεκα χρόνια διατηρεί ελληνικό εστιατόριο στη Μελβούρνη, μεταφέροντας τις γεύσεις και τα αρώματα της πατρίδας στην άλλη άκρη του κόσμου. Στην ελληνική οντισιόν παρουσίασε αρνάκι με κρούστα φιστικιού και φέτας, συνοδευόμενο από πουρέ καπνιστής μελιτζάνας – ένα πιάτο που κέρδισε τον θαυμασμό των κριτών για τη γεύση, την τεχνική και την ισορροπία του.
Ιδιαίτερη αίσθηση προκάλεσε και η ανθρώπινη πλευρά του διαγωνιζόμενου, καθώς ο ίδιος μίλησε με συγκίνηση στην κάμερα για την πρόσφατη απώλεια του πατέρα του, ο οποίος έφυγε από τη ζωή περίπου έναν μήνα πριν από την οντισιόν. Οι Λεωνίδας Κουτσόπουλος, Σωτήρης Κοντιζάς και Πάνος Ιωαννίδης στάθηκαν όχι μόνο στις μαγειρικές του ικανότητες, αλλά και στη θετική ενέργεια και τον χαρακτήρα του, στοιχεία που τον ξεχώρισαν από την πρώτη στιγμή.
Μετά τη δοκιμή του πιάτου του, οι κριτές έδειξαν τον ενθουσιασμό τους, ενώ ο ίδιος ο Φίλιπ δεν έκρυψε την περηφάνια και τη χαρά του για την επιτυχία του. Έτσι, ο Φίλιπ Βάκος εξασφάλισε το εισιτήριο για το MasterChef Ελλάδας, συνεχίζοντας το μαγειρικό του ταξίδι και κάνοντας περήφανη την ελληνική ομογένεια της Αυστραλίας.
