Η Κανγκάλ είναι μια επαρχία του νομού Σεβάστειας, η οποία κατοικείται επί το πλείστον από αλεβίτες κουρδικής καταγωγής. Στην περιοχή αυτή υπάρχει μια φυλή σκύλων, η οποία θεωρείται ο καλύτερος φύλακας κοπαδιών προβάτων και όχι μόνο.
Αναφέρεται ότι ένα σκυλί Κανγκάλ (έχουν πάρει το όνομα της περιοχής), μπορεί να αναγνωρίζει και να φυλάει μέχρι 200 πρόβατα!
Μάλιστα, τα σκυλιά αυτά, όσο κι αν φαίνεται υπερβολικό, παίρνουν τα πρόβατα από το μαντρί, τα οδηγούν στο λιβάδι και το βράδυ τα επιστρέφουν, χωρίς να είναι αναγκαία η παρουσία βοσκού. Όσο για τις μάχες με τους λύκους, τις περισσότερες φορές σε μάχες ένας προς έναν βγαίνουν νικητές.
Η συγκεκριμένη φυλή προστατεύεται και μάλιστα υπάρχει κρατικός σταθμός προστασίας και αναπαραγωγής της ράτσας Κανγκάλ στο τοπικό επαρχείο. Από φέτος, οι τουρκικές ένοπλες δυνάμεις σκοπεύουν να «προσλάβουν» σκυλιά και να τους αναθέσουν αποστολές φύλαξης στα σύνορα με τη Συρία και το Ιράν.
