pontosnews.gr
Πέμπτη, 28/09/2023
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΝΤΟΣ
    • ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΟ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    • ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΓΝΩΜΕΣ
    • Μάρκος Τρούλης
    • Παντελής Σαββίδης
    • Σάββας Καλεντερίδης
    • Θεόφιλος Πουταχίδης
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΜΥΝΑ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΝΤΟΣ
    • ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΟ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    • ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΓΝΩΜΕΣ
    • Μάρκος Τρούλης
    • Παντελής Σαββίδης
    • Σάββας Καλεντερίδης
    • Θεόφιλος Πουταχίδης
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΜΥΝΑ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων
pontosnews.gr
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων

Ψαρονέφρι τυλιχτό με σφολιάτα και κρυμμένα μυστικά

22/06/2014 - 11:20πμ
Ψαρονέφρι τυλιχτό με σφολιάτα και κρυμμένα μυστικά
Κοινοποίηση στο FacebookΜοιράσου το στο TwitterΜοιράσου το στο Whatsapp
  1. Ροδίζουμε το ψαρονέφρι στη λιωμένη μαργαρίνη, αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με το κονιάκ. Αφήνουμε το κρέας να ψηθεί για 20΄.
  2. Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας πάνω σε λαδόκολλα και το ανοίγουμε λίγο με τα χέρια μας. Τοποθετούμε κατά μήκος τις φέτες της γαλοπούλας, από πάνω το ψαρονέφρι, και σκορπίζουμε τα μανιτάρια. Βάζουμε σε ένα βαζάκι τη μουστάρδα, το μέλι και το ξίδι, κουνάμε πολύ καλά να ανακατευτούν και περιχύνουμε με το μίγμα όλη την επιφάνεια.
  3. Τυλίγουμε σφιχτά το ρολό, με τη βοήθεια της λαδόκολλας, και τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα.
  4. Τρυπάμε την επιφάνεια με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία. Το αλείφουμε με έναν κρόκο αυγού που έχουμε αραιώσει με νερό, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στους 200° για 30΄ περίπου, ή μέχρι να ροδίσει.
  5. Όταν κρυώσει λίγο, κόβουμε σε φέτες και περιχύνουμε με τη σάλτσα του.

Καλή σας όρεξη!

Τμήμα σύνταξης pontos-news.gr

ΚοινοποίησηTweetSend
google news

Ακολουθήστε μας στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

(Φωτ.: giorgostsoulis.com)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πολίτικο ταούκ κιοκσού – Το αγαπημένο γλυκό των σουλτάνων του Τοπ Καπί

22/09/2023 - 8:49μμ
(Φωτ.: armenika.gr)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αρμένικα σεμσέκ – Tηγανιτά πιτάκια με κιμά

15/09/2023 - 1:52μμ
(Φωτ.: gastronomos.gr / Μιχάλης Παππάς)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μικρασιάτικη σιροπιαστή γιαουρτόπιτα

8/09/2023 - 1:01μμ
Αγιορείτικος ροφός με κολοκυθάκια και κρεμμυδόζουμο
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αγιορείτικος ροφός με κολοκυθάκια και κρεμμυδόζουμο

1/09/2023 - 1:40μμ
(Φωτ.: Σάββας Καρίπογλου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εύκολη συνταγή για φανουρόπιτα αφράτη και γευστική

24/08/2023 - 10:40πμ
(Φωτ.: Χριστίνα Κωνσταντάκη)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Παραδοσιακό ποντιακό ρετσέλι από σύκο

18/08/2023 - 3:25μμ
(Φωτ.: Χριστίνα Κωνσταντάκη)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πορανί με πιρπιρίμια – Μια κατεξοχήν καλοκαιρινή ποντιακή συνταγή, που… συνοδεύεται από γλωσσάρι

4/08/2023 - 2:30μμ
Τα ντολμαδάκια που... διαγωνίστηκαν στο 6ο Έτος Ποντιακής Γαστρονομίας στο Θρυλόριο  (φωτ.: Facebook / Πολιτιστικός σύλλογος Νίψας Έβρου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η ποντιακή συνταγή για τα ντολμαδάκια, με μαύρο λάχανο και αμπελόφυλλο

28/07/2023 - 2:08μμ
(Φωτ.: argiro.gr)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κρεατοπιτάκια με πικάντικα μπαχαρικά – Ένας ανατολίτικος μεζές, ταμάμ για κρύα μπίρα

23/06/2023 - 12:43μμ
(Φωτ.: argiro.gr)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μελιτζάνες Καρνίγιαρικ – Τα πολίτικα παπουτσάκια

16/06/2023 - 1:13μμ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ο Πάνος Μποτίνης σε χαρακτηριστικά στιγμιότυπα από εμφανίσεις του (φωτ.: facebook/Σπύρος Μπιμπίλας/greekactor.blogspot.com)

«Έφυγε» ο ηθοποιός και αθλητής της ΑΕΚ Πάνος Μποτίνης

20 λεπτά πριν
Πηγή φωτ.: Pixabay/Schluesseldienst

Τελευταία ευκαιρία για το «Σπίτι μου» – Λήγει αύριο Παρασκευή η προθεσμία υποβολής αιτήσεων συμμετοχής στο πρόγραμμα

53 λεπτά πριν
(Φωτ.: Twitter / WTAGuadalajara)

Μαρία Σάκκαρη: Με φόρα από το Μεξικό, νίκησε στο Τόκιο την Ντόι

1 ώρα πριν
Ο Μπάμπης Αναγνωστόπουλος ενώ προσέρχεται στο δικαστήριο (φωτ.: EUROKINISSI/Σωτήρης Δημητρόπουλος)

Εισαγγελέας για Μπ. Αναγνωστόπουλο: «Τιμώρησε την Κάρολαιν γιατί τόλμησε να πάει κόντρα στις βουλήσεις του»

2 ώρες πριν
Αυτοκίνητο θαμμένο στη λάσπη στην Αγριά Βόλου (φωτ.: EUROKINISSI/Βασίλης Οικονόμου)

Κακοκαιρία «Elias»: Χωρίς δρόμους, ρεύμα και νερό ο Βόλος – Μήνυμα του 112 και στον Παλαμά

2 ώρες πριν
Πηγή φωτ.: youtube.com/@pontiakacomics

«Τη Παρέσας το τολάπ΄»: Ποντιακό ανέκδοτο σε κόμικ και βίντεο από τον Γεώργιο Κωνσταντινίδη

3 ώρες πριν

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

pontosnews.gr

Ειδήσεις και άρθρα για τον Πόντο και τη Μ. Ασία, αλλά και την επικαιρότητα στην Ελλάδα, τον Κόσμο και την Ομογένεια. Πλούσια θεματολογία ποικίλης ύλης με έμφαση σε πολιτιστικά δρώμενα.

Copyright © 2022 pontosnews.gr
Made by minoanDesign

  • TAYTOTHTA
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΝΤΟΣ
    • ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΟ
    • ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΚΥΠΡΟΣ
  • ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΓΝΩΜΕΣ
    • Μάρκος Τρούλης
    • Παντελής Σαββίδης
    • Σάββας Καλεντερίδης
    • Θεόφιλος Πουταχίδης
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΜΥΝΑ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΙΣΤΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΤΑΞΙΔΙ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • PONTOS BLOG

Copyright © 2022 pontosnews.gr
Made by minoanDesign