Σε φάση επέκτασης βρίσκεται η εθνική πρωτοβουλία για τη συγκράτηση και τη μείωση των τιμών στα βασικά καταναλωτικά αγαθά, με την κυβέρνηση και παράγοντες της αγοράς να εκφράζουν την εκτίμηση ότι η αποκλιμάκωση θα διατηρηθεί έως και τον Οκτώβριο.
Η προσπάθεια ξεκίνησε στα τέλη Ιουνίου μετά από συσκέψεις υπό τον Κυριάκο Μητσοτάκη και τον υπουργό Ανάπτυξης Τάκη Θεοδωρικάκο με εκπροσώπους της βιομηχανίας και του λιανεμπορίου, ενώ οι συμφωνημένες μειώσεις τιμών τίθενται σε εφαρμογή από τις 31 Αυγούστου.
Στην πρωτοβουλία περιλαμβάνονται ήδη 686 κωδικοί επώνυμων προϊόντων από 55 εταιρείες, 130 κωδικοί σχολικών ειδών και 100 προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας (PL), με προοπτική περαιτέρω διεύρυνσης.
Ο γενικός διευθυντής της Ένωσης Σουπερμάρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ) Απόστολος Πεταλάς εκτιμά ότι τελικά θα συμμετάσχουν 60 έως 65 βιομηχανίες με 1.000 έως 1.100 βασικούς κωδικούς, προσφέροντας μέση έκπτωση 6% έως 7%.
Σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, τον Ιούλιο καταγράφηκε ετήσια μείωση τιμών 0,47% στα σουπερμάρκετ (έναντι του Ιουλίου 2025) και μηνιαία υποχώρηση 0,77% (έναντι του Ιουνίου), αποτελώντας την πρώτη αρνητική ετήσια μεταβολή μετά από επτά μήνες αυξήσεων.
Η υποχώρηση του πληθωρισμού στα τρόφιμα, σύμφωνα με τον Απόστολο Πεταλά, οφείλεται σε τρεις κύριους λόγους:
- Βιομηχανία και λιανεμπόριο απορρόφησαν τα αυξημένα ενεργειακά κόστη για να αποφύγουν τη μείωση της κατανάλωσης και της ανταγωνιστικότητας.
- Οι καλές καιρικές συνθήκες έφεραν μειώσεις σε φρούτα και λαχανικά, ενώ υποχώρησαν οι τιμές παραγωγού και εισαγωγής στο νωπό κρέας.
- Η δέσμευση μεταξύ κυβέρνησης και εφοδιαστικής αλυσίδας για πάγωμα τιμών τον Ιούλιο και τον Αύγουστο εφαρμόστηκε στην πράξη.
Παράλληλα, ο γενικός διευθυντής της ΕΣΕ σημείωσε ότι η κατάργηση του πλαφόν στο περιθώριο κέρδους στις 30 Ιουνίου ευνόησε τον ανταγωνισμό, υποστηρίζοντας ότι τα μέτρα παρεμβατικότητας εμπόδιζαν τη φυσιολογική λειτουργία της αγοράς.
Παρά τη θετική πορεία, η αβεβαιότητα παραμένει λόγω των γεωπολιτικών εξελίξεων και του αυξημένου λειτουργικού κόστους.
Η ενέργεια και οι ανατιμήσεις στις πρώτες ύλες συσκευασίας (όπως το πετρέλαιο) πιέζουν τις επιχειρήσεις, με την εκτίμηση ότι, εάν τα φαινόμενα αυτά δεν εκτονωθούν, ενδέχεται να εμφανιστούν νέες ανατιμήσεις μετά τον Οκτώβριο.
