pontosnews.gr
Σάββατο, 25/06/2022
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΝΤΟΣ
    • ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΟ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    • ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΓΝΩΜΕΣ
    • Μάρκος Τρούλης
    • Παντελής Σαββίδης
    • Σάββας Καλεντερίδης
    • Θεόφιλος Πουταχίδης
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΜΥΝΑ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΝΤΟΣ
    • ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΟ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    • ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΓΝΩΜΕΣ
    • Μάρκος Τρούλης
    • Παντελής Σαββίδης
    • Σάββας Καλεντερίδης
    • Θεόφιλος Πουταχίδης
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΜΥΝΑ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων
pontosnews.gr
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με σοκολάτα και φουντούκια – Μια νηστίσιμη έκπληξη

Οι «Μαγειρικοί διάλογοι» σήμερα «πειράζουν» τον παραδοσιακό χαλβά

11/03/2022 - 4:32μμ
(Φωτ.: Σάββας Καρίπογλου)

(Φωτ.: Σάββας Καρίπογλου)

Κοινοποίηση στο FacebookΜοιράσου το στο TwitterΜοιράσου το στο Whatsapp

Παραδοσιακό μεν, μοντέρνο δε. Αυτό είναι το νηστίσιμο γλυκό που φτιάχνουμε σήμερα στους «Μαγειρικούς διαλόγους» και δεν είναι άλλο από τον  σιμιγδαλένιο χαλβά. Μόνο που ο χαλβάς μας έχει και φουντούκια και σοκολάτα. Ξέρετε καλύτερο συνδυασμό;

1 κούπα ηλιέλαιο
1 κούπα σιμιγδάλι χοντρό
1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό
3 κούπες ζάχαρη
4 κούπες νερό
250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα υγείας
150 γρ. φουντούκια
1 κ.γ. κανέλα
  1. Καβουρδίζουμε το σιμιγδάλι στο ηλιέλαιο.
  2. Μόλις αρχίσει να αλλάζει χρώμα και να μυρίζει προσθέτουμε τη ζάχαρη και μετά από 5 λεπτά το νερό, ανακατεύοντας συνεχώς.
  3. Μόλις ο χαλβάς αρχίζει να δένει και να βγάζει φουσκάλες, προσθέτουμε την κανέλα, τα φουντούκια και τη σοκολάτα.
  4. Όταν ομογενοποιηθεί, αδειάζουμε το χαλβά σε φόρμα ή ταψί και το αφήνουμε για λίγες ώρες να σταθεροποιηθεί.

Tips

  • Μπορούμε να προσθέσουμε οποιονδήποτε ξηρό καρπό μας αρέσει.
  • Μπορούμε να προσθέσουμε σταφίδες ή άλλα αποξηραμένα φρούτα.
  • Μπορούμε να αρωματίσουμε επιπλέον είτε με γαρύφαλλο, είτε με ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού, είτε με ροδόνερο ακόμα και με κάρδαμο.

Δείτε το βίντεο της συνταγής:

Σάββας Καρίπογλου

ΚοινοποίησηTweetSend
google news

Ακολουθήστε μας στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

(Φωτ.: Χριστίνα Κωνσταντάκη)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φτιάχνουμε ποντιακά βαρένικα βήμα προς βήμα

24/06/2022 - 4:22μμ
(Φωτ.: Σάββας Καρίπογλου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χαψία τούφα – Μία ποντιακή συνταγή που μυρίζει θάλασσα

30/05/2022 - 1:20μμ
(Φωτ.: Σάββας Καρίπογλου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Περέκ στο φούρνο – Η ποντιακή πίτα, εύκολα και γρήγορα

13/05/2022 - 4:00μμ
(Φωτ.: Σάββας Καρίπογλου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μενεμέν, η στραπατσάδα της Μικράς Ασίας

6/05/2022 - 2:28μμ
Σιρόν με πασκιτάν (φωτ.: Σάββας Καρίπογλου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σιρόν με πασκιτάν, ένα φαγητό… όνειρο της ποντιακής κουζίνας

29/04/2022 - 2:22μμ
(Φωτ.: Σάββας Καρίπογλου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λαμπρόψωμο ή λαμπροκουλούρα, το γλυκό ψωμί του Πάσχα

22/04/2022 - 1:25μμ
(Φωτ.: Σάββας Καρίπογλου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εύκολο, αφράτο και μυρωδάτο τσουρέκι σε τέσσερα βήματα

19/04/2022 - 12:28μμ
(Φωτ.: Σάββας Καρίπογλου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κερκέλια για το βάεμαν των παιδιών – Πώς τα φτιάχνουμε

15/04/2022 - 3:51μμ
(Φωτ.: Σάββας Καρίπογλου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σμυρνέικος καριστιρμάς

8/04/2022 - 2:43μμ
(Φωτ.: Σάββας Καρίπογλου)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νηστίσιμα σοκολατένια τρουφάκια με μουστοκούλουρα

1/04/2022 - 5:39μμ

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

(Φωτ.: ΜΟΤΙΟΝΤΕΑΜ / Γιώργος Κωνσταντινίδης)

Θεσσαλονίκη: Ξεκίνησε το Φεστιβάλ Βιβλίου, αφιερωμένο στα 100 χρόνια από τη Μικρασιατική Καταστροφή

7 λεπτά πριν
(Φωτ.: Twitter / Guillermo Valdés)

Σπάνια ευθυγράμμιση πέντε πλανητών στον ουρανό – Η καλύτερη ώρα για παρατήρηση

32 λεπτά πριν
Εικόνα από τη χειροτονία του Εψηφισμένου Θεοφιλέστατου Επισκόπου Ξανθουπόλεως Παΐσιου (φωτ.: facebook/Giannis Demirtzoglou)

Ένας Ίμβριος στο αξίωμα του Θεοφιλέστατου Επισκόπου Ξανθουπόλεως

56 λεπτά πριν
(Πηγή: YouTube / Γεώργιος Κωνσταντινίδης)

Ανέκδοτο-κόμικ στα ποντιακά από τον Γεώργιο Κωνσταντινίδη, για την πονηριά και την αγαθοσύνη

1 ώρα πριν
Χιμπατζής στο Αττικό Ζωολογικό πάρκο, το 2018 (φωτ.: ΑΠΕ-ΜΠΕ / Ευάγγελος Μπουγιώτης)

Αττικό Ζωολογικό Πάρκο: Θανατώθηκε χιμπατζής που διέφυγε από το κλουβί του

2 ώρες πριν
Στιγμιότυπο από τη συνάντηση Πούτιν-Λουκασένκο στην Αγία Πετρούπολη (φωτ.: EPA / Mikhail Metzel / Kremlin / POOL)

Ο Πούτιν δίνει στη Λευκορωσία πυραύλους ικανούς να φέρουν πυρηνική γόμωση

2 ώρες πριν

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

pontosnews.gr

Ειδήσεις και άρθρα για τον Πόντο και τη Μ. Ασία, αλλά και την επικαιρότητα στην Ελλάδα, τον Κόσμο και την Ομογένεια. Πλούσια θεματολογία ποικίλης ύλης με έμφαση σε πολιτιστικά δρώμενα.

Copyright © 2021 pontosnews.gr
Made by minoanDesign

  • TAYTOTHTA
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Προβολή όλων
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΝΤΟΣ
    • ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΟ
    • ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΚΥΠΡΟΣ
  • ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΓΝΩΜΕΣ
    • Μάρκος Τρούλης
    • Παντελής Σαββίδης
    • Σάββας Καλεντερίδης
    • Θεόφιλος Πουταχίδης
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΑΜΥΝΑ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΙΣΤΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΤΑΞΙΔΙ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • PONTOS BLOG

Copyright © 2021 pontosnews.gr
Made by minoanDesign