Περί τα 50 με 80 λεπτά φθηνότερος από πέρυσι θα πωλείται φέτος στη Βαρβάκειο αγορά ο μπακαλιάρος, βάσει της συμφωνίας που έκανε το υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων με τα μέλη της Κεντρικής Ιχθυαγοράς Αθηνών.
Συγκεκριμένα, πρόκειται για ξαλμυρισμένο μπακαλιάρο, το πιο οικονομικό κομμάτι που είναι στα 4,98 ευρώ/κιλό, ποιότητας pollock.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Βαρβακείου Βασίλη Σίμο, η συγκεκριμένη τιμή είναι γύρω στα 80 λεπτά με 1 ευρώ κάτω από την καλύτερη προφορά στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
Μετά από τη συμφωνία για τη συγκράτηση της τιμής στη Βαρβάκειο ο υπουργός Ανάπτυξης & Επενδύσεων Άδωνις Γεωργιάδης, εκτίμησε ότι «καταλήξαμε σε μία πολύ ευνοϊκή για τους καταναλωτές συμφωνία, εν είδει καλαθιού για το μπακαλιάρο, δεδομένου ότι στο καταναλωτικό κοινό υπάρχει εύλογο ενδιαφέρον ενόψει της 25ης Μαρτίου, ως το προϊόν που παραδοσιακά τρώμε κατά την ημέρα αυτή».
Και ελληνικός μπακαλιάρος
Από την πλευρά του ο πρόεδρος της Βαρβακείου- Κεντρικής Ιχθυαγοράς Αθηνών υπογράμμισε ότι «η Βαρβάκειος αγορά είναι και πάλι οικονομική, περιμένουμε τον κόσμο να επιλέξει, έχουμε και άλλα πράγματα και άλλα ψάρια που φιγουράρουν αυτές τις μέρες. Έχουμε και τον ντόπιο ελληνικό μπακαλιάρο αλλά λόγω προμήθειας και λόγω ποσότητας δεν τον βάλαμε στο καλάθι διότι δεν θέλουμε να έχουμε κάποια ποσότητα τις πρώτες ημέρες και τις τελευταίες ημέρες να μην υπάρχει στην αγορά. Θα υπάρχει κι εκεί, αλλά ευελπιστούμε να βάλουμε κάτι που θα είναι σίγουρο για τον καταναλωτή».
Απαντώντας σε ερωτήσεις ο υπουργός Ανάπτυξης ανέφερε εξάλλου ότι ο μπακαλιάρος έχει πολλές ποιότητες και διαφορετικά είδη. «Αν είναι παστός μπακαλιάρος εκεί η τιμή ανεβαίνει και μπορεί να φτάσει και τα 20 ευρώ ενδεχομένως. Είναι θέμα ποιότητας και ποικιλίας που μπορεί να βρει κάποιος», κατέληξε.
