Tο 1ο Φεστιβάλ Μικρασιάτικων Γεύσεων είναι γεγονός. Πρόκειται για ένα τριήμερο γαστρονομικό «ταξίδι» στις αλησμόνητες πατρίδες, το οποίο ξεκίνησε χθες, Παρασκευή 12 Ιουλίου, στο λιμάνι της Νέας Αρτάκης, και θα ολοκληρωθεί την Κυριακή (14/7) το βράδυ.
Ο Σύλλογος Απανταχού Αρτακηνών Κυζικηνών της Νέας Αρτάκης, με την υποστήριξη της Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, του Δήμου Χαλκιδέων, του ΔΟΑΠΠΕΧ (GoHalkida) και του ΟΠΑΣΤΕ, διοργανώνει για πρώτη φορά ένα τριήμερο Φεστιβάλ μικρασιατικών γεύσεων, όπου παλιές και νέες Αρτακηνές, σύλλογοι και μαγαζιά της περιοχής αναβιώνουν με… live μαγειρέματα την μικρασιατική παράδοση και ξυπνούν μνήμες από ξεχασμένες συνταγές, σ’ ένα ταξίδι γεύσης που τιμά την κουζίνα και τον πολιτισμό της Κυζικηνής χερσονήσου.
Στα δρώμενα, στα οποία συμμετέχουν μαζί με τις Αρτακηνές μαγείρισσες και η Ελένη Ψυχούλη μαζί με την Ιωάννα Σταμούλου, υπάρχουν υπαίθριες μαγειρικές, λαογραφικές αναδρομές, τοπικά προϊόντα και παράλληλες εκδηλώσεις με χορό και τραγούδι.
Πάρτε μια γεύση στη συνέχεια από την πρώτη ημέρα του φεστιβάλ, όπου ο κόσμος ανταποκρίθηκε με μεγάλο ενδιαφέρον, μέσα από τις εικόνες του ΑΠΕ-ΜΠΕ και του Βασίλη Ασβεστόπουλου.
![Εικόνα από την Κωνσταντινούπολη επί Οθωμανικής Αυτοκρατορίας (πηγή: Ίδρυμα Αικατερίνης Λασκαρίδη/ Travelogues/ WALSH, Robert/ALLOM, Thomas. Constantinople and the Scenery of the Seven Churches of Asia Minor illustrated. In a Series of Drawings from Nature by Thomas Allom. With an historical account of Constantinople, and descriptions of the plates, by the Rev. Robert Walsh..., Λονδίνο/Παρίσι, Fisher, Son & Co. [1836-38])](https://www.pontosnews.gr/wp-content/uploads/2026/01/Constantinople-Seven-Churches-Mikra-Asia-360x180.jpg)
