Αν και τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής έχουν αναδειχθεί από πολλές μελέτες, μια νέα μελέτη έρχεται να διευρύνει τη γκάμα των ωφελειών, καθώς δεν την συνδέει με καρδιοπάθειες ή εγκεφαλικά αλλά με τον καρκίνο του μαστού.
Μεσογειακή διατροφή σημαίνει πολλά φρούτα και λαχανικά, ελαιόλαδο, πλήρη δημητριακά και ξηρούς καρπούς, και περιορισμένες ποσότητες κόκκινου κρέατος και γλυκών.
Επιστήμονες, με επικεφαλής τον καθηγητή Πιν Βαν ντεν Μπραντ του τμήματος Επιδημιολογίας του Πανεπιστημίου του Μάαστριχτ, αναλύοντας στοιχεία δύο δεκαετιών για 62.573 γυναίκες ηλικίας 55 έως 69 ετών, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι εκείνες που ακολουθούν συστηματικά τον συγκεκριμένο τύπο διατροφής αντιμετωπίζουν μικρότερο κίνδυνο.
Συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε ότι μπορεί να μειωθεί έως και 40% ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου του μαστού αρνητικού για υποδοχείς οιστρογόνων – πρόκειται για μια από τις πιο επικίνδυνες μορφές της νόσου για γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, και δεν μπορεί να θεραπευτεί με ορμονοθεραπεία.
Σύμφωνα με την ολλανδική μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Cancer, εάν όλες οι γυναίκες έτρωγαν μεσογειακά τότε θα μπορούσε να αποφευχθεί το 2,3% όλων των περιπτώσεων καρκίνου του μαστού, και σχεδόν το ένα τρίτο των μη ορμονο-ευαίσθητων μορφών.
Η μείωση του κινδύνου είναι ακόμα μεγαλύτερη εάν η διατροφή περιλαμβάνει πολλούς ξηρούς καρπούς.
Ο καρκίνος του μαστού είναι η συχνότερη μορφή καρκίνου στις γυναίκες. Μία μικρότερη μελέτη, που είχε παρουσιαστεί πέρσι σε συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Κλινικής Ογκολογίας, είχε καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η μεσογειακή διατροφή μειώνει επίσης τον κίνδυνο επανεμφάνισης της νόσου.
