Σταδιακά επανέρχεται η τροφοδοσία της αγοράς με φρέσκα ψάρια, μετά την απόφαση των αλιέων της μέσης αλιείας να αναστείλουν τις κινητοποιήσεις τους. Οι ελλείψεις δεν έχουν ακόμη καλυφθεί πλήρως, ωστόσο η εικόνα στους πάγκους των ιχθυοπωλείων αρχίζει να αλλάζει.
Στην αγορά Καπάνι της Θεσσαλονίκης έχουν ήδη φτάσει οι πρώτες ψαριές, δίνοντας τη δυνατότητα στους καταναλωτές να προμηθευτούν ξανά φρέσκα ψάρια, έπειτα από τις ημέρες περιορισμένης διαθεσιμότητας.
Σε αυτή την πρώτη φάση της αποκατάστασης της τροφοδοσίας, εξακολουθούν να καταγράφονται ελλείψεις σε σαρδέλα, γαύρο, κουτσομούρα και μπακαλιάρο. Παράλληλα, οι τιμές εμφανίζονται αυξημένες κατά 1 έως 2 ευρώ σε σχέση με τα συνηθισμένα επίπεδα.
Οι ιχθυοπώλες, πάντως, εμφανίζονται καθησυχαστικοί, εκτιμώντας ότι όσο αποκαθίσταται η ομαλή λειτουργία της αγοράς και αυξάνεται η διαθεσιμότητα των ψαριών, οι τιμές θα υποχωρήσουν.
