«Γαβούστημα» (ελληνοποιημένη τουρκική λέξη με βάση το μιστιώτικο ιδίωμα της καππαδοκικής διαλέκτου) σημαίνει σύναξη, συνάθροιση, μάζωμα, αντάμωμα, σμίξιμο, συνάντηση, συγκέντρωση ανθρώπων όλων των ηλικιών και όλων των γενεών.
Εδώ και 25 χρόνια, σύλλογοι Καππαδοκών από όλη την Ελλάδα συγκεντρώνονται σε κάποια πόλη και στήνουν μια μεγάλη γιορτή παράδοσης και πολιτισμού.
Φέτος είναι η σειρά της Αναβύσσου, όπου ο τοπικός Μικρασιατικός Σύλλογος θα φιλοξενήσει το 25ο Γαβούστημα από σήμερα μέχρι και την Κυριακή 24 Αυγούστου.
Πρόγραμμα πολιτισμού και παράδοσης
Παρασκευή 22 Αυγούστου, στις 20:00, πλατεία Μικρασιατών Αναβύσσου
Το Γαβούστημα θα αρχίσει εντυπωσιακά με πατινάδα προς την εκκλησία της Παναγίτσας, την κεντρική πλατεία από τον πεζόδρομο της Αναβύσσου, ενώ θα καταλήξει στο 1ο Δημοτικό Σχολείο. Η είσοδος των χορευτικών θα γίνει με κεριά και τον χορό «Ες Βασίλη». Θα ακολουθήσει η παράδοση της εικόνας Αγίου Βασιλείου από τον Σύλλογο Πλαγιάς Κιλκίς.
Χαιρετισμούς θα απευθύνουν η πρόεδρος του Συλλόγου Μικρασιατών-Καππαδοκών Αναβύσσου Σαββούλα Κεπέσογλου-Παλταλίδου, ο δήμαρχος Σαρωνικού Δημήτρης Παπαχρήστου, εκπρόσωπος της Περιφέρειας Αττικής, ο πρόεδρος της ΟΠΣΕ Αντώνης Οραήλογλου και ο πρόεδρος της ΠΕΚΣ Φάνης Ισαακίδης που θα αναγνώσει και το Απολυτίκιο του Αγίου Βασιλείου.
Την πρώτη μέρα του γαβουστήματος θα χορέψουν:
- Σύλλογος Μικρασιατών Καππαδοκών Αναβύσσου
- Λαογραφικός Όμιλος Σημάντρων Χαλκιδικής
- Σωματείο Νέας Σινασού
- Λαογραφικός Σύλλογος Θηριόπετρας «Ο Μέγας Βασίλειος»
- Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών Καππαδοκικού Καρδίτσας
- Πολιτιστικός Αναπτυξιακός Σύλλογος Φανού Κιλκίς.
Το φινάλε της βραδιάς αλλά και την έναρξη του γλεντιού που θα ακολουθήσει θα το δώσουν όλα τα χορευτικά των συλλόγων μαζί.
Σάββατο 23 Αυγούστου, στις 20:00, πλατεία Μικρασιατών Αναβύσσου
Με πατινάδα θα αρχίσει και η δεύτερη μέρα του 25ου Γαβουστήματος, με προορισμό το 1ο Δημοτικό Σχολείο, όπου οι επίσημοι θα εκφωνήσουν τους χαιρετισμούς τους.
Το καλλιτεχνικό πρόγραμμα που θα ακολουθήσει αμέσως μετά, παρουσιάζει ο Γιάννης Παναγιωτίδης. Συμπαρουσιαστές-εκφωνητές είναι οι Στυλιανός και Νικόλαος Παλταλίδης ενώ απαγγέλει η Ηλιάνα Παναγιωτούνη.
Χορούς από τη μικρασιατική γη θα παρουσιάσουν:
- Ο Πανευβοϊκός Σύλλογος Καππαδοκών
- Η Αδελφότητα Προκοπιέων Μακεδονίας-Θράκης
- Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών Επαρχίας Φαρσάλων
- Ο Μικρασιατικός Σύλλογος Βουναίνων «Η καθ’ ημάς Ανατολή»
- Ο Μικρασιατικός Σύλλογος Νεοκαισάρειας Ιωαννίνων
- Ο Μορφωτικός Σύνδεσμος Βαρβασίου Χίου – Βιβλιοθήκη «Ο Φάρος».
Φινάλε θα κάνουν όλοι οι σύλλογοι μαζί ενώ και πάλι το μικρασιατικό γλέντι θα έχει τον πρώτο λόγο.
Παράλληλα με τις εκδηλώσεις στην πλατεία Μικρασιατών Αναβύσσου, στον εκθεσιακό χώρο του Γαβουστήματος, το κοινό θα μπορεί να δει μοναδικά κειμήλια και φωτογραφίες που αναδεικνύουν τη μνήμη και την παράδοση:
• Οκτώ άγιες εικόνες από το χωριό Ενεχίλ της επαρχίας Νίγδης
• Τον επιβλητικό Επιτάφιο από την εκκλησία του Ενεχίλ
• Πλούσιο φωτογραφικό υλικό από την Καππαδοκία, με ιδιαίτερη έμφαση στις εκκλησίες και τα μνημεία της
• Φωτογραφίες από την παλιά Ανάβυσσο.