Το ντεμπούτο του στον νέο του ρόλο ως εκπαιδευόμενος μελισσοκόμος θα κάνει ο γνωστός σε μικρούς και μεγάλους Καραγκιόζης στη 10η Γιορτή Μελιού Θεσσαλονίκης (6-8 Οκτωβρίου), στην οποία ποδαρικό θα κάνουν την προσεχή Παρασκευή 400 παιδιά Δημοτικού και Γυμνασίου λαμβάνοντας ενημέρωση για τον κόσμο της μέλισσας. Κάθε παιδί θα πάρει ως αναμνηστικό δώρο ένα βαζάκι των 40 ml με αγνό παρθένο μέλι.
Κυψέλες με ζωντανές μέλισσες, κηραλοιφές, μεγάλη ποικιλία σπάνιων ελληνικών μελιών, προϊόντα μελισσοκομίας, γύρη, βασιλικό πολτό, κερί, πρόπολη, ποτά από μέλι, συνταγές, τρόπους συλλογής και χρήσης των προϊόντων κυψέλης, επίδειξη τρύγου σε παραδοσιακή μελισσοκομική σκηνή, καθώς και καλλυντικά θα έχουν τη δυνατότητα να δουν όσοι επισκεφθούν την τριήμερη Γιορτή Μελιού και Προϊόντων Κυψέλης, που και φέτος θα πραγματοποιηθεί στο Πάρκο του Πεδίου του Άρεως.
![]()
Στιγμιότυπο από επίσκεψη σχολείου σε παλαιότερη Γιορτή Μελιού (φωτ.: ΑΠΕ-ΜΠΕ / PIXEL / Σωτήρης Μπαρμπαρούσης)
Όλο το τριήμερο θα γίνεται συνεχής ενημέρωση από το προσωπικό του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας του ΑΠΘ, ενώ οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να γευτούν μέλι με γιαούρτι και με λουκουμάδες.
Συγκεκριμένα, ετοιμάζονται 10.000 λουκουμάδες, 1.000 κιλά γιαούρτι και 100 κιλά μέλι, όπως αναφέρουν οι διοργανωτές της Γιορτής – το Εργαστήριο Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας του ΑΠΘ, ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης και η 5η Κοινότητα του Δήμου Θεσσαλονίκης. Όλα τα προϊόντα που θα διατεθούν θα είναι ελεγμένα για την αγνότητα και τη γνησιότητά τους από το Εργαστήριο Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας του ΑΠΘ, εγγυώνται οι διοργανωτές.
![]()
(Φωτ.: ΑΠΕ-ΜΠΕ / Νίκος Αρβανιτίδης)
Το πρόγραμμα του Φεστιβάλ
Παρασκευή 6/8
- 19:30 Ο ομότιμος καθηγητής του ΑΠΘ Ανδρέας Θρασυβούλου θα μιλήσει για την νοημοσύνη των Φυτών
- 20:30 Ανοιχτή συζήτηση μεταξύ του κοινού, των παραγωγών και των επιστημόνων του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας του ΑΠΘ.
Σάββατο 7/10/2017
- 16:00-18:00 Τα παιδιά ζωγραφίζουν ετικέτες μελιού. Γραμματοχυμός – Εργαστήριο Γραφιστικής Τέχνης,
- 18:00-19:00 Θέατρο σκιών «Ο Καραγκιόζης μελισσοκόμος», με τον Σταύρο Γκουρλίτσα
- 21:00-23:00 Μουσική βραδιά με το καλλιτεχνικό σχήμα Muses of Greece.
Κυριακή 8/10/2017
- 11:00-13:00 Τα παιδιά ζωγραφίζουν ετικέτες μελιού. Γραμματοχυμός-Εργαστήριο Γραφιστικής Τέχνης. Όπως επισήμανε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης, Ελισάβετ Λαζαρίδου, οι ζωγραφιές των παιδιών θα τυπωθούν και θα «κοσμήσουν» 400 βαζάκια των 40 ml που θα μοιραστούν στους επισκέπτες της γιορτής
- 16:00-18:00 «Περνά-Περνά η μέλισσα» Kid’s Fun Factory
- 18:00-19:00 Θέατρο σκιών «Ο Καραγκιόζης μελισσοκόμος» με τον Σταύρο Γκουρλίτσα
- 20:00 Μουσική βραδιά με το συγκρότημα Trio Cubari (υπό την αιγίδα του Ωδείου Σείριος)
Επίσης, το πρόγραμμα περιλαμβάνει μαγειρική με προϊόντα κυψέλης από τον σεφ Γιώργο Παλησίδη (Σάββατο 12:00-14:00 και Κυριακή 13:00-15:00).
- Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ / Έλενα Αλεξιάδου.
















