Το ρεκόρ Γκίνες κατέρριψε η χωριάτικη σαλάτα βάρους είκοσι τόνων και εκατό κιλών που παρασκευάστηκε στις 4 Σεπτεμβρίου στην Κόκκινη Πλατεία της Μόσχας. Πάνω από 1.000 εθελοντές συγκεντρώθηκαν χθες το πρωί, και μετά από πολλές ώρες προετοιμασίας κατόρθωσαν να φτιάξουν τη μεγαλύτερη χωριάτικη (ή, όπως την αποκαλούν οι Ρώσοι, ελληνική) σαλάτα στον κόσμο.
Διοργανωτές της εκδήλωσης ήταν το ταξιδιωτικό γραφείο Mouzenidis Travel, το 9ο Ετήσιο Φεστιβάλ «Πύργος του Σωτήρος» και το πρακτορείο Boomerang Group.
«Στόχος ήταν να προωθήσουμε ακόμη περισσότερο την ελληνική κουζίνα στη Ρωσία. Οι Ρώσοι επισκέπτονται σε μεγάλους αριθμούς την Ελλάδα κάθε χρόνο, αγαπούν ιδιαίτερα την ελληνική κουζίνα και η ελληνική σαλάτα κατέχει περίοπτη θέση στο μενού των εστιατορίων της Ρωσίας» δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Γιώργος Μασμανίδης, γενικός διευθυντής της εταιρείας Mouzenidis Travel που είχε και την πρωτοβουλία για την όλη δράση.
Κατά την απονομή της τιμητικής πλακέτας στους διοργανωτές για την κατάρριψη του ρεκόρ Γκίνες (φωτ.: Νίκος Σιδηρόπουλος)
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο κλείσιμο του 9ου Ετήσιου Φεστιβάλ «Πύργος του Σωτήρος» στο πλαίσιο του Έτους Ελλάδας-Ρωσίας, και η συμμετοχή του κόσμου ήταν πολύ μεγάλη, όπως και ο ενθουσιασμός όλων όσοι είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν από κοντά το θέαμα, αλλά και να πάρουν μια… γεύση από τη σαλάτα.
Στα απαιτούμενα υλικά της συνταγής συμπεριλήφθηκαν επτά τόνοι αγγούρια, επτά τόνοι ντομάτες, δύο τόνοι ελιές, δυόμισι τόνοι φέτας, μισός τόνος ελαιόλαδο, ένας τόνος κρεμμύδια, δέκα κιλά αλάτι, δέκα κιλά πιπέρι και δέκα κιλά ρίγανη.
Το ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη χωριάτικη σαλάτα άνηκε στην Ιεράπετρα της Κρήτης από τις 19 Ιουνίου 2010 · ζύγιζε 13 τόνους και 417 κιλά. Ενώ το ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη σαλάτα λαχανικών, γενικώς, είχε το Βουκουρέστι από τις 23 Σεπτεμβρίου 2012. Εκείνη η σαλάτα ζύγιζε 19 τόνους και 50 κιλά.
