Σημαντικές εκδηλώσεις αφιερωμένες στην ιστορία, τη διατροφή, την ιατρική και τη γαστρονομική παράδοση του Πόντου θα πραγματοποιηθούν τις επόμενες μέρες στο Πνευματικό Κέντρο της Ένωσης Ποντίων Μελισσίων, στο πλαίσιο των δράσεων του Σπουδαστηρίου Ποντιακής Ιστορίας και Πολιτισμού.
Το πρόγραμμα ξεκινά την Παρασκευή 22 Μαΐου με ομιλία του Θεόδωρου Βαρζάκα με θέμα «Η διατροφική αξία της ποντιακής διατροφής», εστιάζοντας στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και τα οφέλη της παραδοσιακής ποντιακής κουζίνας.
Θα ακολουθήσει η ομιλία της αναπληρώτριας καθηγήτριας Οδοντιατρικής του ΕΚΠΑ, Μαρίας Αντωνιάδου, με θέμα «Η ιατρική στον Πόντο».
Οι εκδηλώσεις συνεχίζονται το Σάββατο 23 Μαΐου με την εισήγηση της Αντιγόνης Ιωαννίδου με τίτλο «Η γαστρονομία του Πόντου: χαρακτήρες, αρχαίες και βυζαντινές ρίζες», μέσα από την οποία θα παρουσιαστούν οι ιστορικές και πολιτισμικές καταβολές της ποντιακής γαστρονομίας.
Μέσα από τις συγκεκριμένες θεματικές, αναδεικνύεται η στενή σχέση της ποντιακής παράδοσης με την επιστήμη, την καθημερινή ζωή και τη διατήρηση της πολιτιστικής ταυτότητας του Ποντιακού Ελληνισμού.
















