Ήταν Οκτώβριος του 1948 όταν οι γονείς του σημερινού ιδιοκτήτη, ο Σαμ και η Άννα Χρυσοβέργη αποφάσισαν να ανοίξουν ένα ελληνικό εστιατόριο για τους Έλληνες της διασποράς στο Λος Άντζελες. Επτά δεκαετίες μετά, ο 80χρονος πλέον γιος τους Χρήστος Χρυσοβέργης, ή Chrys Chrys, ανακοίνωσε στους πελάτες του ότι αυτός θα είναι ο τελευταίος μήνας που θα μπορούν να απολαύσουν τα ψώνια ή το φαγητό τους στο Papa Christo’s Greek Grill and Market, το οποίο φιλοξενούσε και μπακάλικο με αυθεντικά ελληνικά προϊόντα.
Ο ιδιοκτήτης δήλωσε στην ομογενειακή ιστοσελίδα Greek Reporter ότι μία από τις δύο κόρες του ενδεχομένως να θέλει να συνεχίσει την οικογενειακή επιχείρηση, αλλά θα πρέπει να βρουν ένα μικρότερο χώρο, καθώς η τωρινή τοποθεσία έχει γίνει πολύ δύσκολη στην ηλικία του.
Ορόσημο του Λος Άντζελες
Η επιχείρηση βρίσκεται στη λεωφόρο 2771 West Pico στη γειτονιά Pico-Union της πόλης εδώ και 77 χρόνια, αποτελώντας ένα τοπικό ορόσημο για την ομογένεια. Το 2011, το Papa Cristo’s Greek Grill βραβεύτηκε ως το «Καλύτερο Ελληνικό Εστιατόριο στο Λος Άντζελες» από τη Zagat το 2011, ενώ προμήθευσε όλο το φαγητό στη ρομαντική κωμωδία του 2002 της Νία Βάρνταλος «My Big Fat Greek Wedding».
Το 2021, ο Αμερικανός ράπερ Ja Rule γύρισε μια διαφήμιση ενός λεπτού για τον Χρήστο Χρυσοβέργη, στο οποίο δήλωνε την απέραντη αγάπη του για το ελληνικό φαγητό.
Και λιγότερο από ένα χρόνο πριν, τον Ιούνιο του 2024, μια διαφήμιση του Papa Christo’s με τον παίκτη των NY Knicks Isaiah Hartenstein προβλήθηκε στην τηλεοπτική εκπομπή Jimmy Kimmel Live.
Μια νέα αρχή;
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, το εμβληματικό εστιατόριο του Λος Άντζελες έχει προγραμματιστεί να κλείσει τις πόρτες του στις 4 Μαΐου 2025. Όπως επισημαίνει συγκινημένος ο ίδιος, «θα κλείσουμε αυτό το κεφάλαιο με την καρδιά μας γεμάτη αγάπη και ευγνωμοσύνη για την απίστευτη κοινότητα που μας στήριξε για δεκαετίες. Μετά από 77 αξέχαστα χρόνια, ήρθε η ώρα να κρεμάσω την ποδιά μου και να αποχαιρετιστούμε – προς το παρόν», σημειώνει.
«Σε όλους τους αγαπημένους πελάτες και το αφοσιωμένο προσωπικό μας, λέω ευχαριστώ! Είστε η οικογένειά μου και η οικογένεια του Papa Cristo θα είναι πάντα μέρος της δικής σας». Ωστόσο, «κλείνοντας το μάτι» στο υστερόγραφο, ο Χρήστος Χρυσοβέργης καταλήγει αναφέροντας ότι «η ιστορία του Papa Cristo’s δεν τελειώνει εδώ — έρχονται συναρπαστικά πράγματα».
Πηγή: Greekreporter.com
