Αγαπάει τον Καζαντζάκη και έχει αφιερώσει μέρος των σπουδών του στο έργο του, τονίζοντας ότι αν ο μεγάλος Έλληνας συγγραφέας δεν είχε συναντήσει τους Πόντιους δεν θα μπορούσε να περιγράψει ακριβώς τους σύγχρονους Έλληνες και τους Έλληνες πρόσφυγες.
Ο Κόσουκε Φουκούντα είναι Ιάπωνας που ζει στη Θεσσαλονίκη με τη σύζυγό του Σαγιάκα. Είναι επισκέπτης ερευνητής στη Φιλοσοφική του ΑΠΘ, λάτρης της Ελλάδας και την ποντιακής κουλτούρας.
Μάλιστα, σχεδιάζει να διοργανώσει σεμινάριο για τους Έλληνες του Πόντου στα μέσα Μαρτίου του 2022, στο Κιότο. Η ποντιακή λύρα αναμένεται να αποτελέσει μέρος του σεμιναρίου· άλλωστε και ο ίδιος έχει κάνει τα πρώτα βήματα στην εκμάθησή της.
Γι’ αυτό και προκάλεσε ενθουσιασμό στον Δημήτρη Εμμανουηλίδη, όταν πριν από λίγες ημέρες πήγε ως πελάτης στο εστιατόριο που διαθέτει στην Καστοριά κρατώντας τη λύρα του και μιλώντας ελληνικά! Ο ιδιοκτήτης του «Τεζιάκι» εντυπωσιάστηκε τόσο που ζήτησε την άδεια να τον τραβήξει βίντεο:
