Θέμα τα καρύδια είχε ο online διαγωνισμός Master Chef στον οποίο συμμετείχαν οι Εμμανουήλ Στράτος και Κική Εμμανουηλίδου, μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος. Τα πιάτα τους ήταν στα δέκα κορυφαία, με τους δύο σεφ να καταλαμβάνουν την 7η και την 8η θέση αντίστοιχα.
Τον περασμένο Ιούλιο συμμετοχή δήλωσαν σεφ απ’ όλο τον κόσμο. Στην τελική φάση πέρασαν οι δέκα, ανάμεσά τους και ο γέροντας Επιφάνιος που πρόσφατα έφυγε από τη ζωή.
Ωστόσο το πιάτο του, ο παραδοσιακός μπακαλιάρος με σκορδαλιά, θεωρήθηκε ένα από τα καλύτερα και προς τιμήν του οι διοργανωτές έκαναν δωρεά 500 δολαρίων στο Ιερό Κάθισμα Αγίου Ευσταθίου – Μυλοπόταμος.
Οι συνταγές με τις οποίες πήραν μέρος στο διαγωνισμό που διοργάνωσε η εταιρεία California Walnuts ήταν εμπνευσμένες από τη μακεδονική γαστρονομική παράδοση και την ποντιακή κουζίνα.
Συγκεκριμένα, ο Εμμανουήλ Στράτος συμμετείχε με «κριθάρι με σπανάκι, πέστο από φέτα και καρύδια, μπαρμπούνι με κρούστα μυρωδικών» και η Κική Εμμανουηλίδου με «παραδοσιακή ποντιακή σούπα, κεφτεδάκια με μοσχάρι, πληγούρι, καρύδια, αρωματικά βότανα και καυτερή πιπεριά».
