Παραδοσιακές συνταγές από την προγονική πατρίδα των κατοίκων της Ασπροβάλτας, το Ρένκιοϊ, περιλαμβάνει το συλλεκτικό βιβλίο που προετοίμασε με μεράκι ο Μικρασιατικός Πολιτιστικός Σύλλογος Ασπροβάλτας «Ελλήσποντος».
Η παρουσίαση του έργου με τίτλο Ταξίδι στις γεύσεις του Ρένκιοϊ θα γίνει την Κυριακή 20 Δεκεμβρίου 2015, στις 16:00, στην αίθουσα εκδηλώσεων του ναού Αγίου Γεωργίου Ασπροβάλτας.
Επιτόπου θα φτιαχτούν πεσέδες, το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλύκισμα του Ρένκιοϊ. Στο κοινό θα παρουσιαστούν και επτά συνταγές.
Επιπλέον, στο χώρο της παρουσίασης έχει στηθεί μια μικρή έκθεση με παραδοσιακά σκεύη κουζίνας και προετοιμασίας φαγητού που χρησιμοποιούσαν οι Μικρασιάτισσες.
