Ανήμερα των Χριστουγέννων τα σπίτια των Ποντίων άνοιγαν αργά το πρωί για επισκέψεις για τα χρόνια πολλά, κυρίως από τους άνδρες και τα παιδιά της συνοικίας. Το συνηθισμένο κέρασμα ήταν ρακί με μεζέ γκαβουρμά, κοιλίδ’ ή στύπα, ωστόσο ορισμένες νοικοκυρές πρόσφεραν στο τέλος και πουλουλάπια.
Σύμφωνα με το Ιστορικόν λεξικόν της ποντικής διαλέκτου του Άνθιμου Παπαδόπουλου, η λέξη πουλουπάπιν προέρχεται από το ουσιαστικό πουλούλιν (πιθάρι με πίσσα στο εσωτερικό και στο εξωτερικό) και το αρχαίο άπιον. Πρόκειται, λοιπόν, για το αχλάδι που είναι κατάλληλο για τουρσί μέσα στο πιθάρι.
- Βρείτε, μάθετε και διαδώστε την έννοια ακόμα περισσότερων ποντιακών λέξεων και φράσεων στο λεξικό του pontos-news.gr.
