Παραμονή Θεοφανίων, και στη Σεβαστή Πιερίας τα μέλη και οι φίλοι του Πολιτιστικού Συλλόγου της περιοχής αναβίωσαν ένα πατροπαράδοτο έθιμο από την αλησμόνητη πατρίδα. Το τσουχτερό κρύο και τα χιόνια μπορεί να εμπόδισαν τις μετακινήσεις όσων ήθελαν να βρεθούν στην εκδήλωση, όμως το ΔΣ του Συλλόγου πραγματοποίησε κανονικά το δρώμενο.
Στην αυλή του Δημοτικού Σχολείου της περιοχής άναψαν μια μεγάλη φωτιά προκειμένου να ξορκίσουν το κακό τη νέα χρονιά.
Το έθιμο αυτό ονομάζεται τόι-τόι και πραγματοποιείται ανελλιπώς κάθε χρόνο τέτοιες μέρες από το Σύλλογο. Η μεγάλη φωτιά κατάφερε να ζεστάνει για τα καλά την ατμόσφαιρα, και σε συνδυασμό με το κρασί και τα παραδοσιακά εδέσματα που μοιράστηκαν κατάφεραν να κάνουν τον κόσμο που προσήλθε να περάσει ένα όμορφο απόγευμα.
