Ο δήμαρχος Ματσούκας Κοράι Κότζχαν απευθύνει έκκληση μέσω της ιστοσελίδας haber61 προς όλους τους ενδιαφερομένους να επισκεφθούν την πανέμορφη Ματσούκα, με τα εξαιρετικής σημασίας χριστιανικά μνημεία, τα υπέροχα τοπία και την ποντιακή γαστρονομία που διατηρείται αναλλοίωτη στην περιοχή.
Ο δήμαρχος, που εκτελεί τα καθήκοντά του από το 2014, αναφέρει ότι η Ματσούκα είναι ένας από τους πιο ενδιαφέροντες τόπους για τους επισκέπτες, υπογραμμίζοντας τη σημασία που έχει η Παναγία Σουμελά για τους χριστιανούς, όπως και τα άλλα σημαντικά μοναστήρια, του Αγίου Ιωάννη του Βαζελώνα και του Αγίου Γεωργίου του Περιστερεώτα.
Επίσης, προτείνει στους επισκέπτες να επισκεφθούν τα αμέτρητα παρχάρια της Ματσούκας (Ζύγανα, Καρά Καπάν, Λαπαζόν, Φιγανόη, Αεσέρ κ.ά.), τα επιβλητικά βουνά και τις ομορφιές της ευρύτερης περιοχής, οι οποίες είναι χιλιοτραγουδισμένες από τους Πόντιους.
Τέλος, ο Κότζχαν κάνει ειδική αναφορά στην ποντιακή γαστρονομία, το περίφημο ριζόγαλο (σουτλάτς) του Χαψίκιοϊ, το επίσης περίφημο ψωμί του Εσίρογλου, την τυροκλωστή, τα μαύρα λάχανα με τα φασούλια, τον τανωμένον σουρβά και φυσικά τις πέστροφες από τη Παναΐας το ποτάμ’, τηγανισμένες με αγνό βούτυρο Ματσούκας.
Πάντως, αξίζει να σημειωθεί, ότι ο δήμαρχος, τη μισή συνέντευξή του, την αφιερώνει στην ελληνική και ορθόδοξη ιστορία της Ματσούκας!
- Φωτογραφίες: haber61.net
