Με μια νουγκατίνα σοκολάτα 100,2 μέτρων η Καρδίτσα συνέτριψε το ρεκόρ της Ιταλίας και μπήκε στο Βιβλίο Γκίνες. Ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Νομού Καρδίτσας έβαλε το στόχο και τον πέτυχε (η νουγκατίνα των Ιταλών είχε μήκος 45 μέτρα), με τη στήριξη της Περιφέρειας Θεσσαλίας και της Ομοσπονδίας Επαγγελματικών Ζαχαροπλαστών Ελλάδας. Στο εγχείρημα συμμετείχαν 350 ζαχαροπλάστες και 100 μαθητευόμενοι από τα ΙΕΚ ΑΚΜΗ της Θεσσαλονίκης και της Λάρισας.
Η ανακοίνωση ότι η Καρδίτσα κατέκτησε το ρεκόρ έγινε λίγο μετά τις 12:00. Στην πόλη, όπως προβλέπεται, έφτασαν κριτές από το Λονδίνο.
Οι προετοιμασίες ξεκίνησαν από νωρίς το πρωί, σε έναν ειδικά διαμορφωμένο, εσωτερικό χώρο προκειμένου να πληρούνται όλες οι προδιαγραφές. Η νουγκατίνα έφτασε να ζυγίζει 2 τόνους, οι οποίοι αντιστοιχούν σε 10.000 μερίδες που μοιράστηκαν στον κόσμο που παρακολούθησε την προσπάθεια αλλά και σε ιδρύματα της πόλης.
Ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών ανακοίνωσε ότι όλα τα ζαχαροπλαστεία του νομού θα πάρουν το σήμα της νουγκατίνας με την πιστοποίηση του ρεκόρ, ώστε οι πελάτες να γνωρίζουν ότι πρόκειται για ένα πιστοποιημένο παραδοσιακό γλυκό.
