Ο μεταβολικός ρυθμός κάθε ανθρώπου εξαρτάται από πλειάδα παραγόντων, όπως το φύλο, η ηλικία, το βάρος / ύψος, η σύσταση σώματος (ποσοστό μυϊκής μάζας και λίπους), η θερμοκρασία σώματος, η εξωτερική θερμοκρασία (οι πολύ υψηλές και πολύ χαμηλές θερμοκρασίες αυξάνουν τον βασικό μεταβολικό ρυθμό) και επιπλέον οι ορμονολογικές διαταραχές (π.χ. ο υποθυροειδισμός μειώνει τον βασικό μεταβολισμό ενώ ο υπερθυροειδισμός αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό).
Με βάση τα παραπάνω, ας δούμε πώς μπορούμε να αυξήσουμε το μεταβολικό μας ρυθμό, δηλαδή τον ρυθμό με τον οποίο «καίω» τις θερμίδες:
Μυϊκή ενδυνάμωση
Ο μυϊκός ιστός είναι πολύ περισσότερο μεταβολικά ενεργός, επομένως η αύξησή του αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό. Ωστόσο για την ένταση και το είδος της μυϊκής ενδυνάμωσης, φροντίζω να συμβουλεύομαι πάντα τους ειδικούς.
Αερόβια άσκηση
Εφόσον, δεν συντρέχουν λόγοι υγείας που να απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή, η συχνή μέτριας έντασης αερόβια προπόνηση σε συνδυασμό με κατάλληλη προπόνηση μυϊκής ενδυνάμωσης μπορεί να ωθήσει κατά πολύ τον μεταβολισμό.
Το πρωί ενδείκνυται για αερόβια άσκηση καθώς τότε τα επίπεδα των υδατανθράκων είναι πολύ χαμηλά και έτσι η καύση λίπους μπορεί να ενεργοποιηθεί ευκολότερα!
Πολλά και μικρά γεύματα
Το έχουμε ακούσει πολλές φορές και πράγματι αποτελεί μία βασική αρχή. Για να κρατήσουμε τις καύσεις μου σε υψηλά επίπεδα πρέπει να τρώμε μικρά και συχνά γεύματα, πλούσιο πρωινό και ποικιλία θρεπτικών συστατικών.
Ενυδάτωση
Πίνουμε αρκετό νερό (κατά μέσο όρο 6-8 ποτήρια την ημέρα), κατά προτίμηση δροσερό και αυξάνουμε την ποσότητα νερού, όταν ασκούμαστε.
Όχι στις αυστηρές και στερητικές δίαιτες
΅Εάν ακολουθούμε δίαιτα πολύ χαμηλών θερμίδων, τότε σύντομα θα μειώσουμε τον μεταβολικό ρυθμό, καθώς ο οργανισμός θα προσαρμοστεί στην μειωμένη πρόσληψη τροφής και παράλληλα θα αντιμετωπίσουμε και πολλές διατροφικές ελλείψεις.
Πηγή: 4moms.gr (της διατροφολόγου Βένιας Στιβακτά)
