Η παρατεταμένη κακοκαιρία στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας έχει καταστήσει δυσεύρετα τα χαψία και τους μπακαλιάρους, κυρίως στην Τραπεζούντα, γεγονός που έχει εκτοξεύσει την τιμή τους, ίσως στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων 40 χρόνων! Σε βαθμό που η τιμή τους συναγωνίζεται πλέον την αντίστοιχη που έχει το κρέας.
Το γεγονός επηρέασε αναπόφευκτα, αυτό το χειμώνα, και τις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων της περιοχής, που έφαγαν πολύ λιγότερες φορές χαψία και μπακαλιάρους.
Ο Σερντάρ Κορκμάζ, ψαράς στο επάγγελμα, έδωσε μια πολύ σαφή εικόνα μιλώντας στο 61saat.com: «Είμαι ψαράς 40 χρόνια και ποτέ δεν θυμάμαι να ήταν τόσο ακριβά τα ψάρια. Τόσο ακριβά που οι κάτοικοι της Τραπεζούντας δεν μπόρεσαν φέτος να φάνε χαψία. Οι μπακαλιάροι ήταν πιο ακριβοί από τον κιμά, που κοστίζει 35 λίρες το κιλό, και τους πουλήσαμε από 25 έως 40 λίρες ανάλογα με το μέγεθος».
















