Η ιστορία των ξενοδοχείων της Θεσσαλονίκης τα τελευταία εκατό χρόνια, πολλά από τα σημαντικότερα γεγονότα που σημάδεψαν την ίδια την ιστορία της πόλης το συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, περιγράφονται και παρουσιάζονται στο βιβλίο – λεύκωμα που εξέδωσε η Ένωση Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης με αφορμή τη συμπλήρωση, το 2014, εκατό χρόνων από την ίδρυσή της.
Συναντήσεις και ομιλίες του Ελευθερίου Βενιζέλου και του Κωνσταντίνου Καραμανλή, η φιλοξενία προσφύγων μετά τη Μικρασιατική Καταστροφή, μεγάλες χοροεσπερίδες που έμειναν αξέχαστες τις προηγούμενες δεκαετίες, έγιναν σε ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης που παρουσιάζονται στο βιβλίο Εκατό χρόνια φιλοξενίας – Τα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης (1914-2014) το οποίο συνέγραψε ο καθηγητής Ιστορίας της Αρχιτεκτονικής στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Βασίλης Κολώνας.
«Υπάρχουν τόσο πολλά αρχεία για το λαμπρό αυτό θέμα, που θα μπορούσε το πανεπιστήμιο της Θεσσαλονίκης να κάνει ολόκληρη διατριβή», τόνισε ο συγγραφέας του βιβλίου, παρουσιάζοντας στη συνέχεια τα χρονικά διαστήματα που χτίστηκαν τα ξενοδοχεία της πόλης.
Ο συγγραφέας του βιβλίου, Βασίλης Κολώνας
Όπως είπε, γνωστά ξενοδοχεία υπήρχαν από την περίοδο της Τουρκοκρατίας, αλλά η ανοικοδόμηση νέων σταμάτησε από το 1917, όταν η πυρκαγιά κατέστρεψε μεγάλο μέρος του κέντρου της Θεσσαλονίκης, μέχρι το τέλος της δεκαετίας του ’20. Στη συνέχεια έγιναν κάποια ξενοδοχεία, υπήρξε πάλι ένα μεγάλο κενό στη δημιουργία καινούριων από τον Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο μέχρι τη δεκαετία του ’60, για να αρχίσει τότε η κατασκευή πολυτελών ξενοδοχείων (Makedonia Palace, Electra Palace κτλ.). Το διάστημα 1973-1998 δεν έγινε κανένα ξενοδοχείο στη Θεσσαλονίκη, για να φέρει ο 21ος αιώνας κατασκευή νέων και ανακαινίσεις υπαρχόντων.
«Κιβωτοί ζωής»
Ως «κιβωτούς ζωής» και «την ίδια τη ροή του χρόνου» χαρακτήρισε τα ξενοδοχεία ο παλαίμαχος δημοσιογράφος Νίκος Μέρτζος, ο οποίος ήταν από τους παρουσιαστές του βιβλίου.
«Στα ξενοδοχεία συνέβησαν εξαιρετικής σημασίας πράγματα, που αποτελούν την ίδια την ιστορία. Το βιβλίο αποτελεί μια εξαιρετική, επίπονη, επίμονη, προσεκτική και συλλεκτική μελέτη», είπε ο Ν. Μέρτζος.
Ο ίδιος ανέφερε και διάφορα περιστατικά που σχετίζονται με επιφανείς προσωπικότητες και ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης. «Βγήκε ο Λεωνίδας Ιασονίδης, ο αρχηγός των Πόντιων προσφύγων, από το ξενοδοχείο Εμπορικόν, στη συμβολή των οδών Εγνατία και Συγγρού. Μπήκε σε ένα ταξί και λέει στον ταξιτζή “Διοικητήριον πας;”. Ο ταξιτζής του απάντησε ότι δεν πάει αγώγι για διακόσια μέτρα. Τότε ο Ιασωνίδης του είπε: “πας δεν πας, υπουργόν Ιασωνίδην θα τον πας”. Επίσης, πριν γίνει το Makedonia Palace, ο Κωνσταντίνος Καραμανλής περπατούσε στη νέα παραλία, την οποία μόλις είχε διανοίξει, και κάποια στιγμή σταμάτησε και είπε στο επιτελείο του: “εδώ θα γίνει το ξενοδοχείο και θα μου αναφέρετε κάθε δέκα μέρες για το έργο”».
Από την πλευρά του ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Γιάννης Μπουτάρης, είπε ότι «το βιβλίο καταφέρνει να μας ταξιδέψει στην πόλη μας των τελευταίων εκατό χρόνων. Από τις σελίδες του βιβλίου μπαινοβγαίνουμε σε στάβλους, σε αυλές, σε αίθουσες χορών, βλέπουμε την αστική προσωπικότητα της πόλης, που, δυστυχώς, τείνει σήμερα να εκλείψει».
«Εντυπωσιασμένη από τον τρόπο που το βιβλίο ξεναγεί στη νοσταλγία μιας εποχής που χάθηκε», δήλωσε η Περσεφόνη Τρίχα, προϊσταμένη της Περιφερειακής Υπηρεσίας Τουρισμού Κεντρικής Μακεδονίας, ενώ για «καταγραφή της ιστορίας των ξενοδοχείων της Θεσσαλονίκης, που θα αποτελέσει παρακαταθήκη για την πόλη και για τις επόμενες γενιές», έκανε λόγο ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης, Αριστοτέλης Θωμόπουλος.
Ρωμανός Κοντογιαννίδης
